Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Bravčové kocky dusené na kari

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 13721x
Bravčové kocky dusené na kari

Recept na dusené bravčové mäso s kari omáčkou.

Recept na 3 porcie.

vytlačiť recept Bravčové kocky dusené na kari
recept Bravčové kocky dusené na kari sa mi páči
(Recept sa páči celkom 4x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

3 lyžice sójová omáčka
1 lyžička worchestr
1 ks veľká cibuľa
500 g bravčová stehno
1 dl biele víno
3 strúčiky cesnak

podľa chuti:

soľ
2 lyžičky jemné karí korenia

podľa potreby:

2 lyžice solamyl
olej
vývar

Postup prípravy receptu

Bravčové mäso umyjeme, nakrájame na kocky, premiešame s kari korením, mletým čiernym korením, zalejeme sójovou omáčkou a worchestrem. Bravčové kocky obalíme v solamylu a necháme aspoň 20 minút odležať. Cibuľu a cesnak ošúpeme a usekáme na jemno. Na oleji osmažíme cibuľu a cesnak, pridáme bravčové mäso, ktoré zo všetkých strán orestujeme. Podlejeme vínom a vývarom a zakryté zvoľna podusíme domäkka. Hotovú omáčku podľa potreby dochutíme a zahustíme máčeným solamylom. Bravčové dusené kocky na kari korenie podávame s ryžou a zeleninovými šalátmi.

Komentáre k receptu Bravčové kocky dusené na kari (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty