Bielkový šalát
- šaláty
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 9649x
Recept na ľahký šalát k pečive.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1/2 kelímku | kyslá smotana |
| 1/2 ks | červená cibuľa |
| soľ | |
| 6 ks | varený bielok |
| ligurček | |
| 1 kocka | tavený syr |
| mleté čierne korenie | |
| 1/2 kocky | Lučina |
Postup prípravy receptu
Vajcia uvaríme natvrdo, schladíte, olúpeme a oddelíme bielky od žĺtkov. Bielky rozkrájame nadrobno. Cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky. Do misky dáme smotanu, lúkach i tavený syr a promačkáme. Primiešame bielky, cibuľu a ochutíme - soľou, korením a ligurčekom. Bílková šalát podávame na tanieriku alebo v mištičke k pečive. Pred podávaním je lepšie nechať ho cez noc preležať.
