Banánová torta s krémom
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 120min.
- recept zobrazen: 32578x
Recept na jednoduchú a chutnú banánovú tortu.
Recept na 12 porcií.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| marcipán | |
| čokoládová poleva | |
cesto: | |
| 6 lyžíc | polohrubá múka |
| 1 štipka | prášok do pečiva |
| 6 ks | vajcia |
| 6 lyžíc | cukor |
krém: | |
| 20 dkg | maslo |
| 1 ks | banánový pudingový prášok |
| 3 dl | mlieko |
| 13 dkg | cukor múčka |
Postup prípravy receptu
Najskôr si pripravíme piškótu najlepšie deň dopredu. Na normálne guľatý tortu ušľaháme sneh zo 6 bielkov. Potom pridáme 6 lyžíc cukru a opäť šľaháme do tuha. Pridáme žĺtky, polohrubú múku, štipku prášku do pečiva a kvapku oleja na koniec. Piškótové cesto upečieme v predhriatej rúre. Druhý deň si pripravíme krém. Zvaríme mlieko sa lyžicou cukru a banánovou pudingom. Puding necháme vychladnúť. Ušľaháme 20dkg masla a 13dkg cukru múčka a potom vmiešame po lyžiciach vychladnutý puding. Piškótová korpus rozkrojíme a striedavo premažte krémom, stačí aj raz. Tortu preložíme na kolieska pokrájanými banány. Celý tortu jemne pomažte krémom, polejeme čokoládou a dozdobíme krémom, prípadne marcipánom. Banánový dort s krémom necháme stuhnúť a potom môžeme oslavovať.
