Bábovka pre svokra
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 129818x
Niekedy sa chceme a potrebujeme naozaj vytiahnuť. Záleží nám na múčnika, ktorý upečieme. Mne pomohla táto veľmi chutná bábovka.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| tuk na vymazanie | |
| múka na vysypanie | |
cesto: | |
| 3 ks | vajcia |
| 120 g | rastlinné maslo |
| 50 g | vlašské orechy |
| 1 balíček | prášok do pečiva |
| 200 g | polohrubá múka |
| 250 g | cukor krupica |
| 150 ml | mlieko |
| 50 g | lieskové orechy |
Postup prípravy receptu
Rúru predhrejeme na 175 ° C a formu na bábovku vymastíme a vysypeme hrubou múkou, alebo mletými orechmi. Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov. Do misy dáme rastlinný tuk a vyšľaháme. Pridáme žĺtky a cukor a ušľaháme do hladkého krému. Potom postupne všleháme múku, mleté oriešky, mlieko a ako posledný prášok do pečiva a šľaháme už len krátko. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, ktorý nakoniec zľahka vmiešame do bábovkového cesta. Cesto nalejeme do pripravenej formy a zvoľna pečieme asi 45 minút. Vychladnutú bábovku pre svokra ľahko poprášime práškovým cukrom a podávame.
