Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Babičkine koláčové zvitky

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 127959x
Babičkine koláčové zvitky

Pôvodne to mal byť teplý predkrm a stalo sa z toho moc dobré hlavné jedlo

vytlačiť recept Babičkine koláčové zvitky
recept Babičkine koláčové zvitky
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

mletý kmín
100 g varené kuracie mäso
soľ
strúhanka na vysypanie
1 lyžica maslo
3 lyžice jemná strúhanka
150 g syr
karí korenie
200 g anglická slanina vcelku
5 ks vajcia
maslo na vymastenie
1 ks cibula

Postup prípravy receptu

Cibuľu olúpeme a nasekáme najemno. Kuracie mäso očistíme a nakrájame na kúsky. Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov. Koláčovú formu vymastíme a vysypeme. Slaninu nakrájame na kúsky. V panvici rozohrejeme lyžicu masla, vsypeme slaninu a necháme ju zosklovatieť. Pridáme kuracie mäso, cibuľu a všetko okoreníme rascou, karí korením a zľahka osolíme. Zmes orestujeme dozlata a necháme vychladnúť. Syr nastrúhame. Rúru predhrejeme na 200 ° C. V mise vymiešame maslo so žĺtkami, vmiešame vychladnutú mäsovú zmes, strúhanku a nakoniec tuhý sneh ušľahaný z bielkov. Ľahko premiešame a rozotrieme do vymastenej a vysypanej koláčové formy. Pečieme v predhriatej rúre. Pred dopečením zasypeme strúhaným syrom, ktorý necháme zapiecť. Babiččina koláčové svítek podávame s čerstvou zeleninou.

Komentáre k receptu Babičkine koláčové zvitky (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty