Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Babičkina polievka

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 129947x
Babičkina polievka

Cesnaková polievka "prdni na panvicu"!

vytlačiť recept Babičkina polievka
recept Babičkina polievka
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

soľ
2 ks vajcia
1/3 ks maslo
2 lyžice hladká múka
mleté čierne korenie
5 strúčikov cesnak
1 ks masox

Postup prípravy receptu

Dáme si variť vodu. Množstvo vody dáme podľa toho, koľko chceme polievky. Cesnak ošúpeme a rozdrvíme. V hrnci, kde budeme polievku variť, urobíme z masla a múky zápražku. Keď je zápražka zlatistá až hnedá, pridáme drvený cesnak a už len krátko osmažíme, aby sa zápražka nepripálila a cesnak nezhorkla. Keď máme cesnakovou zápražku hotovú a súčasne sa nám varí voda, vlejeme vodu do zápražku. To je ten prd, ktorý však vlievajú opatrne. Do polievky vhodíme masox a necháme variť. Zatiaľ si pripravíme klasické halušky (vajcia a polohrubá múka, štipka soli). Halušky zavárame vo vriacej polievke. Babiččina polievku necháme asi desať minút povariť. Dochutíme ju soľou a korením a môžeme podávať.

Komentáre k receptu Babičkina polievka (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty