Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Ausburské rezy

  • múčniky
  • Ostatní kuchyňa
  • recept zobrazen: 50351x
Ausburské rezy

Sladký recept pre milovníkov tvarohu.

vytlačiť recept Ausburské rezy
recept Ausburské rezy sa mi páči
(Recept sa páči celkom 18x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

cesto:

3 lyžice mlieko
400 g hladká múka
1 balíček prášok do pečiva
3 lyžice kakao
150 g cukor múčka
250 g maslo
1 ks žĺtok

na ozdobu:

čokoládová poleva

náplň:

1 balíček vanilkový pudingový prášok
150 g cukor múčka
3 ks žĺtok
1 balíček vanilkový cukor
4 ks bielok
3 lyžice rozpustené maslo
500 g tvaroh

Postup prípravy receptu

Pripravíme si tvarohovú plnku: Žĺtky vymiešame s polovicou práškového cukru a vanilkovým cukrom, pridáme tvaroh, pudingový prášok a maslo. Nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov a druhej polovice cukru. Potom si klasicky zo všetkých ingrediencií uhněteme cesto, to rozdelíme na dva diely. Každý diel rozvaľkáme na veľkosť klasického plechu. Opatrne prenesieme prvý diel na plech vyložený papierom na pečenie a potrieme ho náplňou. Na to položíme druhý diel cesta a upečieme vo vyhriatej rúre na cca 180 ° C, pečieme 25 - 30 minút. Po vychladnutí polejeme ausburské rezy čokoládovou polevou, necháme zatuhnout a podávame.

Komentáre k receptu Ausburské rezy (1 komentár)

  • mary 15.April 2017 09:05

    Výborný...stále ho pečiem...

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt