Ananásový koláč s višňami
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 6895x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
50 g | polohrubá múka |
100 g | maslo |
50 g | strúhaný kokos |
2 ks | vajcia |
1 lyžička | prášok do pečiva |
100 g | cukor múčka |
na ozdobu: | |
7 ks | zavárané višne |
7 ks | ananásovej koliesko |
poleva: | |
125 ml | ananásová šťava |
1 lyžica | škrob |
Postup prípravy receptu
Predhrejte rúru, formu vyložíme papierom na pečenie. Plátky ananásu dáme odkvapkať, šťavu zachytíme a odmeriame 125 ml. Maslo a cukor vyšľaháme do peny, pridáme vajcia, múku, kokos a prášok do pečiva. Škrob sa 2 - 3 lyžicami ananásovej šťavy vymiešame, zvyšok šťavy zahrejeme, primiešame škrob a za stáleho miešania asi minútu povaríme. Škrobový huspeninou rozprestrieme do formy na papier na pečenie a poukladáme ananásovým plátky s višní uprostred. Navrch rozotrieme cesto a dáme piecť asi na 40 minút pri 180 ° C. vlažný ananásový koláč s višňami z formy preklopíte na tanier a necháme vychladnúť.