Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Ľahký vianočný zemiakový šalát

  • prílohy
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 69719x
Ľahký vianočný zemiakový šalát

Recept na odľahčený zemiakový šalát bez údenín a vajec. Veľmi chutný a vhodný na štedrovečerný stôl.

Recept na 3 porcie.

vytlačiť recept Ľahký vianočný zemiakový šalát
recept Ľahký vianočný zemiakový šalát
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 3x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

100 g ľahká majonéza
3 guličky nové korenie
1 ks cibula
50 g Mrkva
5 guličiek celý čierne korenie
1 ks bobkový list
500 g zemiaky
100 g ľahká kyslá smotana
50 g zeler
3 ks sladkokyslá uhorka
20 g petržlen

podľa chuti:

korenie
soľ

podľa potreby:

olivový olej

Postup prípravy receptu

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke domäkka. Cibuľu olúpeme a nakrájame na jemné kocky. Odkvapkané uhorky nakrájame na kocky. Zeler, mrkvu a petržlen očistíme, oškrabeme a uvaríme v osolenej vode s korením, tiež domäkka. Uvarené zemiaky olúpeme a studenej nakrájame na kocky. Pridáme nakrájanú cibuľku, uhorky, pokvapkáme olivovým olejom a podľa chuti osolíme a okoreníme. Vychladnutú zeleninu nakrájame na kocky. Pridáme k zemiakom a všetko spojíme smotanovou majonézou. Zemiakový šalát necháme odležať v chlade. Zemiakový šalát podávame k vyprážaným rybám alebo klasickým řízkům.

Komentáre k receptu Ľahký vianočný zemiakový šalát (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty