Ľahký sen
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 23504x
Recept na múčnik, ktorý sa rozplýva na jazýčku.
Recept na 8 porcií.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
| 15 dkg | cukor krupica |
| 5 ks | vajcia |
| 15 dkg | polohrubá múka |
na ozdobu: | |
| 1 ks | horká čokoláda |
na potření: | |
| 1 ks | nutelu |
náplň 1: | |
| 2 lyžice | instantná káva |
| 3 ks | smotana na šľahanie |
| 2 lyžice | cukor krupica |
| 3 ks | stužovače šľahačky |
náplň 2: | |
| 2 ks | svetlé BeBe sušienky |
| 1 ks | vanilkový cukor |
| 1 ks | smotana na šľahanie |
Postup prípravy receptu
Najskôr si urobíme sneh z bielkov. Potom do neho zamiešame žĺtky s cukrom a nakoniec múku. Cesto vlejeme na plech s vyšším okrajom a pečieme asi pri 180 ° C do ružova. Na horúci, upečený plát namažte nutelu. Dajte ju tam lyžicou rôzne na kôpky a potom po chvíľke pomaly rozotrite. Plát necháme vychladnúť. Medzitým si ušľaháme elektrickým šľahačom všetko, čo je na 1. náplň dohromady, aby vznikol hladký krém. Ten rozotrieme na vychladnutý plát s nutelu. Na krém postupne naukladáme BeBe sušienky, jednu vedľa druhej a to všetko zakryjeme šľahačkou vyšlehanou z 1 vanilkovým cukrom. Pre ozdobu môžete posypať nastrúhanou čokoládou. Ľahký sen dáme do chladničky stuhnúť, najlepšie do druhého dňa. Druhý deň ľahký sen nakrájame a môžeme podávať.
Komentáre k receptu Ľahký sen (1 komentár)
-
Slávka
11.January 2015 14:29
Chcem sa opýtať či do náplne č. 1 sa instantná káva dáva: 2 lyžice uvarenej instantnej kávy alebo 2 lyžice v granulkach? A do cesta sa nemá pridať kypriaci prášok? Ďakujem
