Kuchárka: Andrejova kucharka
Kuchárka bola zobrazená: 54400x
Kuchárka bola založená: 18.April 2011 21:20
-
Biela fazuľa v chilli omáčke so zeleninou
V čase, keď je nedostatok zeleniny, je výborný tento recept, ktorý je zdravý, lacný, dobrý, rýchly a vždy môžu byť suroviny po ruke.
-
Bratislavská omáčka
Jednoduché zeleninové jedlo prekvapivo dobrej chuti.
-
Bryndzové pirohy
Jednoduché a sýte jedlo zo Slovenska.
-
Celestýnské rezance 1
Recept na celestýnské rezance, ktoré pridávame do vývaru.
-
Cesnaková nátierka na jednohubky
Jednoduchý recept na obľúbenú skvelú nátierku na jednohubky.
-
Cesnaková nátierka trochu inak
Cesnaková nátierka ľahko a rýchlo, viac syrová ako obvykle.
-
Cesnakové dipy
Recept na prípravu dvoch cesnakových omáčok - dipov, ktoré podávame k pečeným alebo grilovaným mäsám, zelenine, zemiakom a možnostiam, kedy sa hodí cesnaková chuť.
-
Cesnakové maslo
Milovníci cesnaku tento recept ocenia. Nátierka jednoduchá, rýchla, vhodná na oslavy ik dolaďovanie pokrmov.
-
Cesnakový kapor v aspiku
Kúsky kapra s chuťou cesnaku, pripravujeme v aspiku a podávame s omáčkami a pečivom ako chuťovku k bielemu vínu.
-
Cibuľová marmeláda
Veľmi pikantná chuťovka, ktorú môžeme podávať k mäsu, jednohubkám alebo iným dobrotám. Táto "marmeláda" má veľmi široké spektrum použitia.
-
Cibuľové krúžky v chrumkavom cestíčku
Rýchla chuťovka, ktorú podávame teplú s rôznymi dipy alebo kečupom.
-
Dedova kôprová omáčka
Omáčka, ktorú niektorí milujú a iní neznáša. Ja sa ju naučila variť pre deda, ktorý ju mal rád a nikto mu ju nechcel variť. Vraj je vynikajúca.
-
Diabolskí utopenci
Naložené špekáčky v pikantným Sosua.
-
Domáca citrónová kôra
Recept na domácu "korenie".
-
Domáce nugety
Recept na nugety. Ľahko sa maže na čerstvý chlieb i na rožok.
-
Fajnový vyprážaný syr
Jednoduchý recept na smažák. Použijeme nastrúhaný tvrdý syr.
-
Hliva v pikantnej omáčke
Milovníci hubových receptov nemusia čakať na hlavnú hubovú sezónu. Hlivu bežne kúpime v supermarketoch po celý rok.
-
Hlívová omáčka
Jednoduchá smotanová omáčka z hlivy ustricovej.
-
Hummus
Recept na 700g tohto pomazánkového predjedla.
-
Hustá kapustová príloha so slaninou
Hustá príloha z kyslej kapusty so slaninou. Vynikajúce, ak vás omrzelo tradične pripravené kapusta.
-
Chlebová placka - arabský chlieb
Chlebová placka môže byť podávaná ako slané pečivo, ale rovnako tak dobre poslúži ako príloha k mäsu.
-
Chrumkavé zemiakové placky
Veľmi dobré a chrumkavé zemiakové placky.
-
Jednoduchá Znojemská omáčka
Recept na obľúbenú omáčku zo sterilizované uhoriek.
-
Jemné palacinky s nugetou
Palacinky tentoraz s jemnou čokoládovou chuťou
-
Juhočeská cmunda
Recept na pravý jihočeský zemiakovú.
-
Kôprová omáčka 1
Dobrá sladkokyslá koprovka.
-
Kuracie krídielka po čínsky
Kuracie křidýlka možno pripraviť aj netradične. Recept na křidýlka upečená po čínsky.
-
Kuracie rezance s bazalkou
Recept na jemné a rýchle minútkové jedlo.
-
Kurča na kapuste
Recept na kuracie mäso, pečené na kyslej kapuste. Kuracie možno nahradiť aj iným mäsom.
-
Kvasnicová nátierka
Taky ju milujete? Skvelá chuť s množstvom vitamínov. To je kvasnicová nátierka.
-
Langoše s kyslou smotanou
Cesto na langoše vložíme ihneď po zapracovaní do chladničky. Recept na cesto, ktoré môžeme používať celé tri dni.
-
Langoše so syrom
Klasické cesto na langoše, tak ako je robím ja. Potierame kečupom, cesnakom a posypeme syrom.
-
Med z kvetov lipy
Recept pre prípravu 2 až 2,5 kg chutného medu.
-
Mexická salsa
Zaujímavý recept na rýchlu mexickú omáčku.
-
Mexické fazule
Pikantné červené fazule s údeninou, anglickou slaninou, údeným alebo mletým mäsom.
-
Mexický guláš
Mexický guláš je podobný maďarskému, pridaním viac druhov paprík dostane špecifickú chuť.
-
Miešané vajcia so syrom
Jednoduchá miešané vajíčka trochu inak.
-
Nadýchaný ryžový nákyp
Nákyp s bílkovým snehom, vďaka ktorému je nadýchaný.
-
Nakladaný bôčik
Prerastený a uvarený bôčik obalený zmesí papriky, korenia, soli a cesnaku.
-
Nakladaný cesnak
Máte radi cesnak? Potom si ho skúste naložiť. Nemusíte mať strach, že sa vám pokazí a vždycky bude po ruke malá chuťovka k pivu alebo k obedu.
-
Nakladaný cesnak v oleji
Recept na naložené strúčiky cesnaku s korením.
-
Nakladaný hermelín 2
Existuje mnoho variantov, ako sa syr nakladaný, dobré je pridať cesnak!
-
Nátierka z údených šprotov
Rybie nátierka z pár surovín. Chutí ako našľahaná pena.
-
Omáčka z hlivy ustricovej
Omáčka vhodná k obedu.
-
Ostrá omáčka k mäsám
Rýchly dip z čerstvých paradajok, cibule a cesnaku, ktorý sa hodí k rôznym druhom mäsa, a alebo tiež iba len k topinkám.
-
Ovsené placky
Chutné ovsené placky pre nenásytný žalúdky.
-
Paprikové toasty
Toasty vhodné na záhradné párty, na posedenie pri grile a iným príležitostiam.
-
Párky zabalené v lístkovom ceste
Skúste ich na oslavu urobiť miesto klasických jednohubek a uvidíte, ako sa po nich zapráši.
-
Pečené koleno na mede
Ač je recept časovo náročnejšie, gurmánov a milovníkov bravčových kolien rozhodne neodradí.
-
Pečené zemiaky s cesnakom
Chuťovo výborne pripravené zemiaky v šupke. Recept na chutnú prílohu i hlavný chod.
-
Pikantná farebná fazuľa
Pikantné farebné fazuľa sú špecialitku môjho muža. Vrelo odporúčam nielen na obed ale ik večeru. Jednoduché a rýchle na prípravu.
-
Pikantné hermelínové toasty
Rýchla chuťovka z sendvičovač.
-
Pivoví utopenci
Recept na špekáčky plnené cibuľou so zeleninou a naložené v pivovom náleve.
-
Pravé slovenské halušky s bryndzou a slaninou
Recept z hlavy rodeného slováka s vlastnoručný ukážkou.
-
Púpavový med s pomarančom
Je čas púpavy lekárskej, tak si dajme tú prácu a uvarte si domáci med.
-
Roštenka Stroganov
Tento recept na Stroganov sa osvedčí pri slávnostnej večeri, keď nie je na varenie dosť času.
-
Ruské vajca na tanieri
Tradičné vaječný predjedlo či veľkonočné menu.
-
Rybí paprikáš
Zaujímavá úprava rybieho filé.
-
Sečuánska kuracia zmes
Pikantná omáčka s bambusovými výhonkami a kurčaťom.
-
Sedliacka smaženica
Recept na rýchlu večeru zo zvyšných zemiakov.
-
Sendvič so šunkou a uhorkou
Zdravá výdatná desiata. Recept je na 1 obložený chlieb.
-
Smažená vínna klobása
Klobásy obalené v múke vyprážame v oleji a podávame s kašou alebo zemiakmi. Môžeme obaľovať iv trojobale.
-
Smotanové langoše
Našou rodinou milovaná večera. Cesto treba pripraviť s predstihom.
-
Soljanka po gruzínsky
Recept na vynikajúci obed. Prílohou k hovädziemu mäsu môžu byť cestoviny alebo biele pečivo.
-
Sviatočné šišky
Je čas fašiangov, čas na šišky. A tak je na čase si ich pripraviť podľa nového a jednoduchého receptu.
-
Šalát z matjesa a fazule
Šalát z červených matjesa a bielych sterilizované fazule podávame na liste šalátu a zdobíme pažítkou.
-
Tmavé toasty s nivou
Večere alebo chuťovka pre každú príležitosť.
-
Toasty so salámou, nivou a cibuľou
Chrumkavé toasty so salámou a syrom nivou.
-
Toasty so syrom
Máte doma sendvičovač a dlho ste ho nepoužili? Pripravte si toasty so syrom - treba na raňajky alebo výdatné desiatu.
-
Toasty z chlebových krajcov
Toastový chlieb môžeme nahradiť klasickým, aj tak si pripravíme chutné toasty.
-
Tradičná bryndzová nátierka
Recept na rýchlu bryndzové nátierku.
-
Tradiční utopenci
Tradičné, jednoduchý recept na pikantnú večeru či pre hostí.
-
Údená makrela na toast
Toasty so smotanovým pórom, teplú Údená makrela a zapečené so syrom a paradajkou.
-
Údený pečený bôčik
Údený bôčik s chrenovou omáčkou podávame teplý s čerstvým pečivom a nakladanú zeleninou.
-
Utopenci s feferónkami
Obľúbená pochúťka nielen k pivu. Pikantné recept na utopence.
-
Utopenci s kapustou
Špekáčky nakladáme do fľaše a prekladáme vrstvou kyslej kapusty.
-
Vaječné rezance so slaninou
Recept na pokrm jednoduchý, chutný a sýty.
-
Vajíčková nátierka
Vajíčková nátierka rozhodne nepatria len k Veľkej noci. Možno ju pripravovať celoročne a je veľmi chutná.
-
Vegetariánske zapečené zemiaky
Zapečené zemiaky so smotanou a cesnakom.
-
Vtáčik z kapra
Kapor na spôsob španielskych vtáčikov.
-
Zapečené párky so zemiakmi a zeleninou
Zbyly vám v chladničke párky a iba s chrenom a horčicou vám nestačí? Skúste ich zapiecť so zemiakmi a zeleninou.
-
Zdravá droždia nátierka
Pripravte si túto veľmi chutnú a tiež zdravú nátierku.
-
Zelerová nátierka
Chutí nátierka, ktorá bude najlepšie s bielym pečivom.
-
Zemiakové placky so syrom
Výborné zemiakové placky sypané strúhaným syrom.
-
Zemiakovo-paprikový gulášik
Aj vegetariáni si môžu pochutnať na gulášku.
-
Zemiaky zapečené s kapustou a klobásou
Ďalší z lacnejších, a napriek tomu chutných receptov.
